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懐かしきいぶりがっこ

<送料無料>TVで紹介された本場の無添加いぶりがっこ(ハーフ6個入り)
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秋田名産品「いぶりがっこ」この味がハマるんです
本日到着したのでさっそく食卓へ
八郎潟をご存知でしょうか?
ブラックバス釣りをやってるかたなら知っている方も多いでしょう
この八郎潟は湖の中央部分を埋め立て広大な田んぼなんですがその外周の湖の名残りが八郎湖
(湖というよりでっかい池という感じ)

この八郎湖はまさに馬鹿みたいにバスが釣れたんです(今は知らん)
一時間もやれば数十匹は当然に釣れる穴場だったんですよ

当時有名芸能人達が河口湖や琵琶湖でバス釣りの番組やっていましたが
プライベートでは秋田まで来てバス釣りしてましたね。

話しがそれちゃいましたがバス釣りしてた頃によく招かれた家ででてきたのが「いぶりがっこ」なんです
たくあんとは違う独特の燻製臭と歯ごたえと後味がたまりません(^q^)

細かく切ってお茶漬けとか酒のツマミとかたまらんw
で今年も寒くなってきたので秋田の方にお願いしまして今日到着。

DVC00005_convert_20121027210415.jpg
色々な漬物を大量に送って頂いたのでさっそく一本まるごと食卓へ
いや~たまらん匂いですよ

出来れば釣れたてサバとか欲しいとこですが
焼きサンマもいいな~

暫くは漬物が花を飾る食卓になりますよ(^^)v
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